Сухоцветы,
иммортели, бессмертники – все эти названия относятся к большой группе
растений, которые сохраняют свой внешний вид при высыхании благодаря
особой структуре соцветий, имеющих сухие пленчатые прицветники или
листочки обертки.
Интересна история
сухоцветов. В народе издавна была известна особенность некоторых
растений сохранять привлекательный вид в течение длительного времени.
В XIX веке в садах любителей цветов появились «заморские» виды бессмертников.
Однако после революции в нашей стране сухоцветы практически пропали
из садов, их сочли «мещанскими цветами» и почти перестали возделывать.
И лишь в 80–90-х годах ХХ века они были «реабилитированы».
Одним из наиболее
известных видов сухоцветов является гелихризум прицветниковый (Helichrysum
bracteatum). У себя на родине, в Австралии, это растение – многолетник,
но в условиях умеренного климата России возделывается как однолетняя
культура. У гелихризума множество сортов, высотой от 30 до 100 см,
окраска соцветий от чисто-белой, розовой, желтой, лососевой до ярко-красной,
темно-пурпурной и бордовой.
Гелихризум достаточно
холодостоек, засухоустойчив, нетребователен к почвам, но лучше всего
растет на хорошо освещенных участках с питательным, рыхлым грунтом.
Выращивать его можно как рассадным, так и безрассадным способом.
На рассаду семена высевают в конце марта, а в открытый грунт молодые
растения высаживают во второй половине мая. Растение зацветает в
первой половине июля. При безрассадном способе возделывания семена
сеют сразу в открытый грунт в начале мая, всходы прореживают, оставляя
расстояние 15–20 см. Этот способ значительно проще первого, но цветение
при этом наступает на месяц позже.
Многообразие сортов
гелихризума дает возможность использовать его не только для срезки.
Из компактных низких сортов, таких как ‘Gold Bikini’ и ‘Hot Bikini’,
имеющих шаровидную форму куста и высоту всего 30 см, можно делать
прекрасные бордюры и рабатки. Сортовая смесь разных оттенков – ‘Moreska’
прекрасно выглядит на пестрых клумбах. Высокие сорта – ‘Album’,
‘Luteum’, ‘Feuerball’, ‘Серебряная роза’, ‘Оранжевое солнце’, ‘Королевская
мантия’ можно высаживать в клумбы, рабатки и миксбордеры.
Заготавливать гелихризумы
для сухих букетов несложно: достаточно срезать веточки с соцветиями,
связать их в небольшие пучки и подвесить в сухом затененном месте.
Cоцветия многих сухоцветов при высыхании раскрываются, а во влажную
погоду закрываются. Поэтому срезать для сушки их надо еще не раскрывшимися.
В последнее время
в продаже появились новые виды гелихризума – г. шлемовидный (H.
cassianum) высотой 20–30 см, с большим количеством нежных, розовых,
немахровых цветочков и г. шилолистный (H. subulifolium), образующий
кустики высотой 30–40 см с ярко-желтыми одиночными соцветиями. Оба
эти вида схожи с гелихризумом прицветниковым, но более нежные, капризные
и плохо переносят пересадку.
Гелиптерум (Helipterum),
как и гелихризум, пришел к нам из Австралии. Чаще встречается г.
розовый (H. roseum), который более известен под названием «акроклинум».
Это однолетнее растение, образующее кустик высотой 40–50 см, имеет
множество неветвящихся побегов с одиночными соцветиями. Окраска
может быть чисто-белой, розовой или красной. Трубчатые цветки, находящиеся
в центре соцветия, – желтые или темно-коричневые, почти черные.
Гелиптерумы неприхотливы,
холодостойки, засухоустойчивы, к почвам нетребовательны. Сеют их
в открытый грунт в начале мая. Всходы прореживают, оставляя расстояние
10–15 см. Цветение начинается в начале июля и продолжается до конца
августа.
Очень красиво смотрятся
бордюры из однотонных сортов – красного с коричневым центром ‘Red
Bonnie’, белого с желтым центром ‘Alba’. Для сухих букетов можно
срезать соцветия в полуроспуске или в первый-второй день цветения.
Сушат их как и гелихризумы.
В продаже можно
встретить семена других видов гелиптерума: г. Манглса, или роданте
(H. manglesii), и г. Гумбольдта (H. humboldtianum).
Роданте образует компактный ветвистый кустик высотой 25–35 см, с
большим количеством соцветий белого или розового цвета, покрытых
сверху нежными серебристыми листочками, что делает бутоны этих растений
похожими на серебряные капельки, переливающиеся на солн-це. Совершенно
по-другому выглядит г. Гумбольдта. Прочные побеги этого растения,
высотой 30–40 см, оканчиваются щитками с большим количеством мелких
ярко-желтых соцветий, похожих на соцветия тысячелистника.
Третий наиболее
крупный и известный род сухоцветов – кермек (лимониум, статице).
Самый красивый и часто встречающийся в садах вид – к. выемчатый
(Limonium sinuatum). Растение образует прикорневую розетку листьев
с многочисленными цветоносами, оканчивающимися сложными щитковидно-метельчатыми
соцветиями. Цветки окрашены в разнообразные цвета: белый, желтый,
розовый, лососевый, синий, фиолетовый.
Это растение холодостойко,
засухоустойчиво, нетребовательно к почвам и очень светолюбиво. Семена
на рассаду сеют рано – с конца февраля по конец марта. В грунт рассаду
высаживают в середине мая на расстоянии 30–40 см. Делать это нужно
очень осторожно, поскольку лимониумы плохо переносят пересадку.
На небогатых почвах в первой половине лета статице желательно подкармливать
раз в 10–15 дней комплексными удобрениями. Статице – прекрасное
растение для озеленения открытых солнечных участков.
Высокие сорта, такие
как 'Blue River', 'Iceberg', 'Lavendal', сортогруппы 'Фортресс',
'Турбо', и различные сортовые смеси высотой 50–80 см высаживают
в миксбордерах, группах и на высоких клумбах. Из низких сортов получаются
прекрасные бордюры. Интересен лимониум выемчатый в саду еще и тем,
что его цветки привлекают большое количество бабочек.
На сухие букеты
соцветия срезают, когда зацветет наибольшее количество цветков,
но до того, как воронки прицветников начинают выгорать на солнце
и блекнуть. В дождливую погоду соцветия необходимо срезать значительно
раньше, как только распустились первые цветки, поскольку капли дождя,
попадая в воронки, разбивают их и портят внешний вид.
Кермек татарский
(Goniolimon tataricum) встречается в диком виде в степях и предгорьях
Европы и Азии. Это многолетнее растение образует некрупную розетку
из кожистых листьев, из которой вырастают сильноразветвленные цветоносы
с многочисленными мелкими соцветиями. Растение это очень неприхотливо:
хорошо растет на разных типах почв, морозостойко, засухоустойчиво,
но не выносит переизбытка влаги. Выращивается посевом семян в грунт
или через рассаду, которая зацветает на второй год.
К менее распространенным
в средней полосе России видам сухоцветов относятся гомфрена, аммобиум,
краспедия, ксерантемум, анафалис, целозия, некоторые виды амарантов.
Гомфрена шаровидная (Gomph-rena globоsa), амаранты (Amaranthus L.)
и целозия серебристая (Celosia argentea) очень теплолюбивы. Их возделывают
через рассаду и высаживают в открытый грунт лишь в июне, когда минует
угроза заморозков. Эти растения лучше растут в южных районах, где
их часто можно увидеть на клумбах. Однако если лето теплое, некоторые
сорта гомфрены, целозии и особенно амаранта хорошо себя чувствуют
и в условиях средней полосы России.
Другие культуры,
такие как аммобиум крылатый (Ammobium alatum), ксерантемум однолетний
(Xeranthemum annuum), краспедия шаровидная (Сraspediа globosa),
– холодостойки.
Ксерантемум имеет
относительно короткий период до зацветания и высевается в грунт
в начале мая, а цветение наступает во второй половине июля. Аммобиум
возделывается через рассаду. Его семена сеют в конце марта, а в
открытый грунт растения высаживают в середине мая. Цветение начинается
в середине июля и продолжается до морозов. Краспедия имеет самый
длительный период развития. Ее сеют в феврале, а при наличии теплиц
с подсветкой – в ноябре–декабре. При посеве в конце февраля растение
к середине августа–сентябрю образует плотные шаровидные желтые соцветия.
При более позднем посеве зацвести краспедия не успевает.
Немало среди сухоцветов
и многолетников. Один из самых красивых – анафалис жемчужный (Anaphalis
margaritaceae). Растение это неприхотливо и очень красиво с ранней
весны, когда начинают отрастать серебристые побеги, покрытые войлочным
опушением, до поздней осени, благодаря жемчужно-белым соцветиям,
остающимся на растении длительное время.
Конечно, в короткой
статье трудно дать описание всех растений-бессмертников, их очень
много. Кроме того, невозможно провести четкую границу между растениями-сухоцветами
и несухоцветами. При умелом засушивании и консервации можно продлить
жизнь большинству видов цветов, в то же время типичные сухоцветы
могут использоваться для украшения садовых участков наряду с обычными
«не бессмертными» растениями.
Автор: Елена Колесникова
По материалам статьи из журнала "Сад своими руками" №8
2003 г.
|