|
Дыня (Cucumis melo) - тропическое стелющееся растение,
родина которого в Центральной Африке. Выращиваются в основном три
типа дыни:
канталупа, сетчатая (киликийская. - Ред.) и зимняя (зард, чарджуйская.
-Ред.). Серовато-зеленая или охристая толстая грубая кожица канталупы
покрыта глубокими бороздками. Этот тип лучше всех остальных подходит
для выращивания в холодных парниках, под стеклянными колпаками или
в небольших тоннелях. Плоды сетчатой дыни невелики, они имеют привкус
мускуса, а их гладкая кожица покрыта мелкой сеткой. Плоды зимних
дынь крупные, с гладкой кожицей, чаще всего желтые, почти или вовсе
без привкуса мускуса. Сетчатую и зимнюю дыни лучше выращивать в
теплице.
Особенности выращивания дыни
В областях с коротким вегетационным периодом дыни можно выращивать
только под защитой стекла или полиэтилена.
Почвенные условия для дыни
Дыня требует плодородной, не слишком жирной, хорошо дренированной
почвы с рН 6,7-7,0.
Посев семян дыни
Высевайте семена во второй половине апреля в 8-см горшочки в обогреваемой
теплице при минимальной температуре 18-21° С или на солнечном подоконнике
теплой комнате. Посадите два семени на глубину 10-15 мм в каждый
горшочек, а когда они взойдут, удалите более слабый росток. Накройте
горшочки стеклом или прозрачным пластиком. После появления ростка
стекло или пластик уберите и держите горшок при температуре не ниже
13-16° С. Постепенно закаляйте ростки, чтобы высадить их на исходе
мая или в начале июня. Если корни заполнят горшочек раньше этого
срока, пересадите росток в 15-см горшок.
Посадка дыни
За три-четыре недели до посадки очистите участок от многолетних
сорняков. Затем после одноярусной перекопки, если почва бедная,
внесите в нее 5-см слой перепревшего навоза. За две недели до посадки,
на исходе мая или в начале июня, выкопайте ямки глубиной на штык
и с поперечником 30 см. Внесите под перекопку на каждом намеченном
для посадки месте лопату перепревшего навоза и сделайте грядку.
Если почва сухая, обильно полейте и за неделю до посадки прикройте
стеклянной рамой или полиэтиленом, чтобы почва прогрелась.
Совком выкопайте ямку глубиной и шириной под корневой ком. Когда
рассада даст 3-4 листа, высадите ее так, чтобы 2-3 см корневого
кома оставались над уровнем почвы для предотвращения бактериальной
гнили. Почву не приминайте, а осторожно полейте каждый росток так,
чтобы она осела вместе с корневым клубком. Старайтесь не попадать
водой на стебель. Сажайте через 1-1,2 м. После посадки закройте
тоннели или парники на 7-10 дней. В солнечную погоду затеняйте растения,
пока они не укоренятся.
Прекращение роста и формировка дыни
Удалите точку роста после образования пятого листа для стимулирования
развития боковых стеблей. Через 2-3 недели после появления этих
стеблей выберите четыре наиболее сильных, а все остальные удалите.
В холодном парнике разместите стебли косым крестом по одному в каждый
угол. Под стеклянными колпаками или в тоннелях направляйте пару
побегов в противоположные стороны.
Проветривание
Когда дыни укоренятся, постепенно увеличивайте проветривание
и уберите затенение. При цветении хорошо проветривайте, чтобы поддерживать
воздух более сухим, что благоприятствует опылению. В теплую погоду
во время цветения полностью уберите рамы или пленку, чтобы открыть
насекомым-опылителям свободный доступ к растениям. На ночь укрывайте
их снова. Можно использовать и ручное опыление.
Когда плоды начнут увеличиваться, усильте проветривание. В жаркую
погоду с конца июля до начала сентября во избежание солнечных ожогов
затеняйте стекло и пленку. При созревании дынь проветривайте их
без ограничений.
Опыление дыни
На одном растении растут мужские и женские цветки. Женский цветок
можно узнать по зачатку завязи в виде вздутия позади него. Произведите
ручное опыление, когда раскроются по крайней мере четыре женских
цветка на разных боковых побегах. Для опыления четырех женских цветков
достаточно одного мужского.
Прореживание завязей дыни
Если растение даст много завязей, отберите четыре лучших, примерно
одного размера, а остальные удалите.
Прореживание плодов дыни
Когда плоды дыни достигнут размера крупной ягоды крыжовника, отберите
четыре из них наиболее правильной формы, по одному на каждом стебле.
Остальные плоды и цветки удалите. Прищипните боковые побеги второго
порядка на уровне двух-трех листьев за намеченным плодом. Удалите
точку роста у всех главных побегов и новый прирост по мере его появления.
Под каждый плод подложите керамическую плитку или дощечку, чтобы
оберечь его от соприкосновения с почвой и предотвратить гниение.
Подкормка и полив дыни
Отобрав плоды дыни, поливайте регулярно и обильно, чтобы ускорить увеличение
плодов, но стебель должен быть сухим. Избегайте нерегулярных и чрезмерных
поливов, так как плоды могут треснуть или отвалиться.
Когда плоды достигнут величины грецкого ореха, проводите каждые
7-10 дней подкормку жидким удобрением, как для томатов. Как только
плоды начнут созревать, прекратите подкормку и постепенно уменьшайте
полив.
Поддержка плодов дыни
Как только дыни достигнут размера теннисного мяча, поместите каждый
плод в сетку, привязанную к потолочным балкам или к проволоке, иначе
они могут упасть под собственной тяжестью.
Сбор урожая дыни
Созревший плод дыни можно узнать по появлению типичного дынного запаха
и кольцевых трещинок у стебля. На противоположном от стебля конце
плод слегка проминается под пальцем. Если его поднять, он должен
легко отделиться от стебля.
Вредители и болезни дыни
Поддерживая влажность воздуха, предотвращайте заражение паутинным
клещом. Растение, пораженное вертициллезным увяданием, уничтожьте,
почву продезинфицируйте. Для предупреждения появления мягкой гнили
следите, чтобы стебель оставался сухим. При первых же признаках
этой болезни удалите пораженные ткани.
|
