|
Черная смородина (Ribes nigrum) встречается повсюду
в Центральной и Восточной Европе, а также на севере и в центральной
части Азии до Гималаев. В диком состоянии она растет обычно в сырых
лесистых местностях.
Направленная селекция позволила создать хорошие, высокоурожайные
сорта. Смородина - это корнеотпрысковое растение, многие побеги
которого вырастают от корня прямо из почвы. Хороший куст смородины
может достигать в высоту 1,5-2 м при такой же ширине и плодоносить
15 и более лет, прежде чем его придется заменить. Средний урожай
от укоренившегося куста черной смородины составляет 5-6 кг.
Особенности выращивания
Чрезвычайно важно саженцы приобретать только от здоровых растений,
так как черную смородину легко поражает смородинный почковый клещ,
а вызываемая им болезнь - махровость - может привести растение в
самое плачевное состояние. По этой причине саженцы в питомниках
продаются только после соответствующей проверки.
Почвенные условия и местоположение
Черная смородина может расти на разных почвах. Но лучше всего для
нее подходит слабокислая (рН около 6,5), очень плодородная, с хорошей
водоудерживающей способностью и достаточно дренированная почва.
В легкие почвы необходимо внести большое количество органических
удобрений, а излишне кислые - известковать, пока рН не достигнет
6,5.
Место надо выбрать такое, где не задерживается холодный воздух,
и в то же время укрытое от сильных ветров, которые мешают насекомым-опылителям.
Большинство сортов цветет ранней весной, и цветки крайне чувствительны
к холоду. В местах, где возможны заморозки, сажайте только позднецветущие
или морозостойкие сорта, а в холодные ночи все-таки укрывайте растения.
Черная смородина переносит частичное затенение, но предпочитает
места, открытые солнцу.
Подготовка почвы
Ранней осенью удалите все сорняки и положите 8-см слой навоза или
компоста на весь намеченный участок либо 5-см слой торфа с костной
мукой по 100 г на 1 м2. При относительно чистом участке достаточно
простой перекопки, но если он сильно зарос, она должна быть двухъярусной.
Внесите комплексное минеральное удобрение
Посадка и размещение
Сажать желательно, двулетние здоровые саженцы, минимум тремя сильными
побегами. Посадку проводите осенью или ранней весной, оставляя между
кустами в ряду 1,5 м (1,8 - для более сильных сортов), а между рядами
- 1,8 м.
Выкопайте яму настолько широкую, чтобы в ней свободно уместились
расправленные корни. Для развития сильной корневой систем KУCT должен
быть посажен на 5 см глубже чем в питомнике, что нетрудно определить
по следам почвы на стеблях. Засыпьте яму и примните почву.
Первоначальная обрезка
После посадки oбрежьте все ветки на высоте 5 см над уровне почвы.
Это способствует развитию сильных молодых побегов и хорошей корневой
системы, что обеспечит обильные урожаи в будущем, хотя и означает
отказ от урожая в первое лето. Срезанные ветки можно использовать
для размножения: они легко дают корни, ими (2-3 черенка вместе)
можно заполнит пустые места в ряду. После низкой первоначальной
обрезки молодой куст должен дат 3-4 сильных побега длиной до 0,5
м.
Обрезка сформированного куста
Лучшие ягоды черная смородина дает на приросте прошлого года, хотя
плодоносят и более старые ветки. Цель обрезки - стимулировать постоянное
появление новых сильных побегов для плодоношения в следующем сезоне.
Это достигается радикальной обрезкой, но самое основание куста,
а также обильной подкоркой. Удаляйте все чахлые, сухие больные ветви.
Между кустами оставляйте достаточное пространство.
Подкормка и полив
Черной смородине требуются обильное органическое удобрение и высокая
влажность летом. Ежегодно вносите полное минеральное удобрение.
Весной вносите сульфат аммония по 30 г на 1м2. Если почва кислая,
его следует заменить известково-аммиачной селитрой. Затем проведите
мульчирование, укладывая вокруг куста 8-см слой навоза или компоста.
В сухую погоду каждые десять дней поливайте из расчета 20 л на 1
м2, но старайтесь не попадать водой на ветки, чтобы снизить риск
грибных заболеваний. Полив способствует росту новых побегов и созреванию
ягод.
Борьба с сорняками
Корневая система кустов залегает неглубоко - так что не окапывайте
их, а уничтожайте сорняки поверхностным рыхлением и ручного прополкой
или с помощью гербицидов.
Опыление
Черная смородина самоплодна и опыляется преимущественно пчелами.
Защита от заморозков и птиц
Цветки крайне чувствительны к весенним заморозкам, вызывающим опадение
завязей. Если ожидаются заморозки, кусты на ночь следует укрыть
мешковиной. Когда первые ягоды начнут темнеть, защитите кусты от
птиц.
Сбор урожая
Снимайте ягоды выборочно, по мере их созревания. Не допускайте,
чтобы они опадали или сморщивались. Для выставки грозди срезаются
ножницами целиком.
Вредители и болезни
Наиболее опасны для черной смородины тля, почковый и паутинный клещи.
Применяйте против тли карбофос, против паутинного клеща - кельтан.
Почки, поврежденные почковым клещом, удалите и сожгите. Сильно пораженные
кусты уничтожьте.
Из болезней наибольшие хлопоты доставляют махровость, мучнистая
роса крыжовника, антракноз и серая гниль. С мучнистой росой можно
бороться обработкой железным купоросом и изофеном; последний помогает
и против паутинного клеща. Против антракноза можно воспользоваться
бордоской жидкостью
Размножение
Черная смородина размножается одревесневшими черенками длиной 20-25-см
и толщиной с карандаш. Сделайте косой срез над почкой вверху и прямой
срез под почкой у основания. Воткните черенок глубоко в легкую,
хорошо дренированную почву, чтобы над поверхностью остались только
две почки, и примните вокруг него почву. Расстояние между черенками
должно быть 15 см. В конце первого вегетационного периода выкопайте
черенки, давшие корни, и посадите их на расстоянии 30 см. Обрежьте
их так, чтобы над поверхностью почвы оставался пенек высотой 2-3
см. Такая радикальная обрезка создаст в будущем пышный куст.
|
