|
Лещина и фундук относятся к одному роду (Corylus).
Это кустарники, реже деревья, образующие раздельные мужские и женские
соцветия на одном растении. У лещины обыкновенной, или лесного ореха,
(С. ave-llana) мужские сережки - мягкие, желтые. У фундука (С. maxima)
(правильнее - лещины крупной, или ломбардского ореха. - Ред.) они
очень декоративны и варьируют по цвету от желто-зеленых до винно-красных.
Его орехи длиннее и уже, чем у лещины, и полностью закрыты длинной,
смыкающейся к концу обверткой.
Особенности выращивания
Культивирование лещины и фундука полностью совпадает. Почвенные
условия и местоположение. Оба ореха растут практически на любой
почве - от легкой песчаной до тяжелых суглинков, - но требуют умеренного
дренажа. Лучше всего чувствуют себя на среднем карбонатном суглинке
с рН 7,5-8,0. Жирные почвы стимулируют сильный рост в ущерб урожайности.
Это лесные растения, поэтому они легко переносят небольшое затенение,
хотя на открытом солнцу месте их урожайность обычно выше. Сажайте
их там, где они могут быть защищены от холодного влажного ветра,
который повреждает цветки. Для получения хорошего урожая следите
чтобы почва между деревьями была чистой.
Посадка
Сажайте дву-трехлетние деревья осенью или весной. За четыре недели
до посадки тщательно подготовьте почву, уничтожив многолетние сорняки
на участке площадью 1 м2. Внесите известь из расчета 200 г на 1
м2.
Выкопайте яму такой ширины и глубины чтобы в ней свободно уместились
полностью расправленные корни. Вбейте кол так, чтобы он чуть-чуть
не доставал до нижних веток. Посадите дерево на ту же глубину, на
какой оно росло в питомнике. Примните почву. Привяжите дерево к
стволу связкой с прокладкой и обильно полейте. Расстояние между
деревьями должно быть 4,5 м.
Обрезка
И лещину, и фундук лучше выращивать со штамбом 35-40 см и шестью-семью
хорошими ветвями первого порядка, придающими растению форму чаши.
Обрезку производите на позднем этапе цветения. Первые четыре-шесть
лет укорачивайте проводники основных ветвей примерно наполовину
на обращенную наружу почку. Высоту дерева сохраняйте около 1,8-2
м, укорачивая в случае необходимости до боковой ветки на указанной
высоте. Сильные боковые ветки укорачивайте до 3-4 почек. Не обрезайте
боковые ветки, несущие женские цветки (обычно это слабые веточки).
Удаляйте все прикорневые отпрыски. Убирайте сухие и загущающие крону
ветви.
Летом надломите рукой сильные боковые приросты примерно наполовину
их длины (до шести - восьми листьев от основания). Это называется
"присушкой", которая открывает доступ света и воздуха
в глубь кроны, что способствует вызреванию плодовых почек. "Присушенные"
боковые побеги зимой (в районах с мягкими зимами. - Ред.) обычно
дополнительно укорачиваются еще на 5-7 см, Подкормка. Весной внесите
комплексное минеральное удобрение, а под старые, плохо растущие
деревья - известково-аммиачную селитру из расчета 30 г на 1 м2.
Осенью добавьте перепревшего навоза или компоста по 10-л ведру на
1 м2.
На кислых почвах для поддержания щелочности раз в три года вносите
известь из расчета 200 г на 1 м3.
Опыление
Это ветроопыляемые растения, и стряхивание пыльцы крайне благоприятно
для них, а потому обрезку проводите в период цветения.
Размножение
Лещину и фундук обычно размножают отводками или корневыми отпрысками.
Для первого способа выберите весной сильную молодую ветку. Выкопайте
ямку с одной вертикальной стенкой глубиной 10-15 см. Пришпильте
стебель в 20--25 см от его верхушки к прямой стенке, засыпьте ямку
и примните почву. Сохраняйте ее влажной. Осенью после опадения листьев
отделите отводок от материнского растения, выкопайте и пересадите
на место.
Вредители и болезни
Проводите опрыскивание хлорофосом сразу после цветения против долгоносика
и карбофосом или хлорофосом при появлении на листьях гусениц пяденицы
зимней. Болезням лещина и фундук, как правило, не подвержены.
|
